La CookMobile ou comment allier plaisirs gourmands et insuffisance rénale !
Parmi les 50 équipes hospitalières qui ont rendu un dossier dans le cadre de l’appel à projets « Colour Your Hospital » de la Belfius Foundation, 18 ont été récompensées. Parmi ces projets, la « CookMobile », qui s’adresse aux patients souffrant d’insuffisance rénale chronique (IRC) ainsi qu’à leurs proches.
L’ objectif est de proposer des ateliers culinaires mobiles permettant aux patients de continuer à prendre du plaisir à manger et à cuisiner malgré les restrictions imposées en raison de l’IRC. Les ateliers culinaires seront pédagogiques tout en étant ludiques favorisant un contact privilégié entre les soignants (infirmières et diététiciennes), médecins néphrologues et les soignés ainsi que leurs aidants proches. La CookMobile s’inscrit dans un projet à plus long terme puisque sa mobilité permettra à d’autres services hospitaliers d’en profiter.
Bravo à Carolle Hendrickx (diététicienne), Nathalie Lebrun, Marlène Schellebroddt, Véronique Schiettekatte, Valentin De Angelis, Benoît Sizaire (infirmier(e)s) et le Dr Yasmina Tournay (néphrologue) qui ont porté ce projet avec beaucoup d’enthousiasme !